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read2();顾三妹几个一觉醒来, 进厨房一看差点没尖叫出声。
只见偌大的水桶里头，此刻密密麻麻全是黄鳝，一条条缠在一起, 那场面不是密集恐惧症患者看着都害怕。
顾三妹猛地一看，还以为是一桶水蛇，吓得差点没一脚踹翻了。
“老三, 你是不是被吓着了？”顾二弟探进一个脑袋, 贱兮兮的问。
顾三妹惊魂未定，没好气的瞪了他一眼：“不就是黄鳝, 我怎么可能被吓着，我看了都觉得嘴馋, 恨不得现在就杀了吃。”
前两年打饥荒的时候, 别说黄鳝了, 田里山上但凡能吃的都被吃了个精光。
黄鳝放那时候还是好东西, 虽说煮完了吃起来一股子腥味，但肉多骨头少，比吃鱼还省心，就是抓起来有点费事儿。
顾三妹自然也是吃过黄鳝，杀过黄鳝的, 就是方才一眼看去整个桶里都是黄鳝才吓了一跳。
顾二弟笑嘻嘻的说：“你不怕就好, 待会儿捞几条出来, 咱给姑姑家送去。”
话音未落, 就被顾明东拍了一下后脑勺：“你去捞, 别老欺负妹妹。”
顾二弟嘿嘿一笑，利落的进屋抓出一个竹篓，三两下分出一小竹篓来。
从密密麻麻的恐惧中回过神来，顾三妹倒是真的馋了, 蹲下来一边看，一边说：“还得养一天去去土腥味才好吃。”
黄鳝虽然是乡下常见的吃食，但要做得好吃却难。
这东西生活在泥里头，腥气的很，不下重料就带着一股子土腥味，那又土又腥的口感很差，提前用清水养一养会好一些。
顾四妹也惊讶道：“就一晚上，大哥你们抓了这么多？”
顾明东笑着说了句：“够咱吃一段时间了。”
“要不是装满了，我们还能抓更多。”顾二弟得意洋洋的说。
顾四妹仔细瞧了瞧，觉得每条黄鳝都是又肥又大，看起来就十分美味。
这时候顾亮星拉着顾芸哒哒哒跑进来，推着顾芸去看水桶：“小芸儿快来看，这可都是我跟爸爸一起抓的。”
顾芸显然也有点害怕，满脸抗拒的往后仰。
顾亮星在旁边解释道：“小芸妹妹放心，黄鳝不是蛇，他们不会咬人的。”
一听不会咬人，顾芸脸色镇定了许多，比划着问：【好吃吗？】
顾亮星拍着胸脯保证：“那必须好吃。”
于是顾芸盯着黄鳝，咽了咽口水，对黄鳝的恐惧立刻被对美食的期待压下了。
等吃过早饭，顾二弟果然带着妹妹，拎着一竹篓的黄鳝出发了。
他们俩上班的时间早，住家里其实不太方便，尤其是顾明南的手臂好了之后，自行车又还给了孙强，这来回就更加花时间了，但两人都不在意，每天能回家就回家，觉得住在家里比住宿舍好太多。
用顾二弟的话说就是，有大哥在的地方，他就觉得吃得好睡得香，比其他地方强多了。
只有顾二弟有时候去跑车，实在是太晚了不方便，才会在宿舍临时住一晚。
等兄妹俩赶到镇上，天色已经大亮了，顾二弟上班的地方远，顾三妹就让他先走，自己往姑姑家走了一趟。
她到的时候早，孙强和孙淑梅都还没出门上班，瞧见她过来就惊讶。
“小西来了，吃了没，一起进来吃点。”
“不用，我都吃过了。”
顾明西将竹篓一放：“姑，这是昨晚上大哥带着他们几个去抓的黄鳝，你们留着尝尝鲜。”
顾秀秀一看：“这么多，你们自家留着吃多好，不会全给送来了吧？”
孙国栋身体已经好了许多，如今已经能拄着拐杖自己走路了，瞧见也说：“你们都是孝顺孩子，可也不能老惦记着我们亏了自己。”
顾明西笑道：“家里头还有好多，大哥他们可厉害了，一次性抓了好多，一晚上抓的够吃好久。”
“黄鳝养不住，死了就不能吃了，这些你们留着吃。”
说完便要走。
“哎，这孩子。”顾秀秀连忙拉住她，往她手里头塞了两个包子：“你拿着中午吃。”
又喊孙强出来送表妹去回收站，孙淑梅还趁机往她兜里头塞了一桶饼干。
孙国栋笑呵呵的看着，还让孙淑梅把一袋子麻花给顾明西捎上。
都是好东西，顾明西走这一趟还赚了。
顾秀秀目送儿子载着侄女离开，才拎着竹篓进门，口中道：“这黄鳝可真肥，阿东现在可能耐了。身板儿也比小时候好多了。”
如今的顾明东，是完全瞧不出以前干啥啥不行的模样了，偶尔顾秀秀也会想，这男人是不是非得等死了老婆才知道支棱起来。
以前家里家外都是李丽娟张罗，阿东也就搭把手，如今人没了，阿东倒是活泛了许多。
要是早些这样，丽娟也许就不会死了。
顾秀秀叹气归叹气，这话只敢放在心里头，毕竟侄子家过得好，她也只有高兴的。
孙国栋也笑盈盈的说：“几个孩子都是有心的，以前你照顾着他们，他们都惦记着呢。”
当初媳妇一心顾着娘家，孙国栋心底也不是没有一点意见的，只是疼媳妇才忍着，可如今瞧着老顾家孩子的所作所为，便觉得媳妇这付出是值得的。
隔壁的女人探头探脑，等人走了，忍不住开口道：“孙家的，你侄女又送啥好东西来了？”
顾秀秀翻了个白眼，理都不理他，自顾自将黄鳝拿去厨房养起来。
孙国栋也不搭理，继续在屋子里头慢慢走锻炼身体，以前躺着没起来的时候，孙国栋整个人的精神气都没了，这会儿虽然还得靠着拐杖，男人的韧劲倒是被激起，每天锻炼不少，争取早点康复，不能拖累了家人。
孙淑梅更是冷哼一声，自顾自开始收拾碗筷打扫屋子，还喊：“妈，咱晚上吃黄鳝。”
见没人搭理自己，女人唾了一口，眼底说不出的嫉妒，大声说：“我说这些乡下人是不是傻，自己都吃不饱饭，有点好东西就眼巴巴的往姑姑这边送，也不知道图什么，有的人自己天天吃肉，却看着亲戚吃糠喝稀。”
孙淑梅脸色一沉，当下就要反驳。
顾秀秀却从厨房出来，拽住女儿：“她那是羡慕咱家，别跟她吵吵，她那种人你跟她吵吵丢分子，左右咱家越过越好，她心里头就越是不舒坦。”
以前隔壁说酸话，顾秀秀也觉得生气，可现在家里头日子越过越好，孙国栋的身体也好起来了，除了大儿子一直找不到媳妇，顾秀秀就觉得没烦心事。
日子顺堂了，顾秀秀就懒得跟隔壁吵嘴，觉得吵吵几句坏了心情不值当。
很快顾秀秀还发现，她越是这样，隔壁越是跳脚的厉害，偏偏奈何不了她。
孙淑梅冷静下来，冷哼道：“咱家就天天吃肉，馋死她。”
那头路上，孙强倒是兴致勃勃的问：“现在田里头还有黄鳝不，我也想去捉。”
顾三妹笑道：“黄鳝又抓不绝，等啥时候有空，表哥你就过来跟老二住，到时候晚上跟他们一块儿去抓。”
“那感情好。”孙强显然对此十分感兴趣，开始盘算着啥时候空有些，就去表弟家住几天，顺便可以避开亲妈的催婚唠叨。
黄鳝在家里头很难养得活，放清水里头养了一天，顾四妹就磨刀霍霍。
顾明东一开始以为她会害怕，毕竟黄鳝味道好，但长得滑不溜丢的，确实很像蛇。
里头最大的一条黄鳝还昂起头，一副攻击性十足的假把式，看着还挺能唬人。
谁知道顾四妹杀起黄鳝来比他还要利落，手起刀落，再一划拉，黄鳝肚子里头的内脏全清理干净了，三两下就解决了一大盆。
相比起来，顾明东抓黄鳝是好手，杀起来动作就不够麻利，很快就腾开位置，供妹妹施展功夫。
一边将黄鳝切成段，顾四妹还抬头说：“我也不太会做黄鳝，刚才特意找三婶问了问，她说爆炒味道最好。”
顾明东一听：“爆炒我会，让我来吧。”
顾四妹让开位置，一看，就叫道：“大哥，你怎么往生黄鳝上倒黄酒。”
不只是料酒，顾明东还撒了盐，放了姜片，倒上料酒之后抓匀。
“这样能去腥味。”
“那多浪费。”黄酒价格可高了，比酱油还要贵。
顾明东笑道：“反正最后都是进了咱的肚子，也不算浪费。”
顾四妹歪着头想了想，觉得也是这个道理，两年多的时间，这位勤俭持家的小姑娘也慢慢改变，不再像一开始那样，多撒一点油都觉得心疼。
在顾明东坚持不懈的努力下，顾四妹现在炒菜已经舍得放油了，味道直线上升。
只是偶尔瞧见自家大哥大手大脚，顾四妹依旧忍不住心疼。
毕竟现在没有谁家炒菜会可着劲的放调料，甚至许多人家连酱油和黄酒都没有，基本都是一锅煮了放点盐，能见油星就不错了。
顾明东炒菜，走的是跟顾四妹截然相反的方式，他特别舍得下料，热锅下油后，才开始用小火煸炒起来，翻炒之后又开始往里头加料酒和酱油。
一会儿功夫，黄鳝爆炒的香味就飘了开来。
出锅之前，顾明东还往里头撒了一些白糖，既能调味，又能去腥，最后大火收汁，黄鳝包裹住红色的汁水，显得分外的诱人。
“以后黄鳝就这么炒，味道才足。”顾明东教导道。
顾四妹看了看下去一大半的黄酒酱油和白糖，表示自己明白了。
“好香啊！”在八仙桌上做作业的双胞胎，都忍不住探进头来看。
“过来端出去。”顾明东招呼道。
这次装黄鳝没用盘子，而是用了一个大盆，满满当当的装满了一盆子。
顾亮晨立刻跑进来，顾亮星和顾芸连忙将桌子收拾好，三个孩子配合的十分默契，围着桌子咽口水。
顾明东收下的菜利落的一道道出锅：“别的今天不做了，最后煮个汤，等二弟三妹回家就能吃了。”
说曹操曹操到，顾二弟咋咋呼呼的声音从外头传来：“好香啊。”
一看黄鳝的成色，顾二弟就笑：“看来今天是大哥掌勺。”
说完伸手就要去捏一块尝尝，却被顾三妹一巴掌拍下去：“洗手了没，脏不脏。”
“哼，穷讲究。”说归说，顾明南还是乖乖的去打水洗手。
今晚老顾家主要就吃黄鳝，满满一大盆的黄鳝放在最中间，旁边都是随意弄的凉拌菜和一个番茄蛋花汤。
“趁热吃吧。”